侯秀丹，女，1991年2月生，博士，副教授。

　　所属学科：食品科学 研究方向：食品营养与安全

　　一、教育经历：

　　2019.05-至今： 菲律宾亚星国际正网食品科学与工程学院，副教授，硕士研究生导师；

　　2018.07-2019.04：菲律宾亚星国际正网食品科学与工程学院，讲师；

　　2013.09-2018.06：中国科学院兰州化学物理研究所，获理学博士学位；

　　2009.09-2013.06：曲阜师范大学化学与化工学院，获理学学士学位；

　　二、近五年科研成果总结介绍：

　　主要从事基于纳米酶和核酸适配体的传感器用于食品中有害物的快速检测，主要借助样品前处理、色谱-质谱和生物传感器等技术手段。主持国家自然基金青年基金项目1项，菲律宾亚星国际正网高层次人才引进项目1项，参与国家自然科学基金面上项目2项，参与国家自然科学基金青年基金项目1项，参与山东省高等学校青创人才引育团队项目1项,发表SCI论文30余篇。

　　三、近五年代表成果列表：（限10项）

　　1.Rong Ding, Wenpeng Jiang, Yongchao Ma, Qingli Yang, Xianzheng Han, Xiudan Hou*, A highly sensitive MXene/AuPt/AChE-based electrochemical platform for the detection of chlorpyrifos, Microchemical Journal, 187, 2023, 108425.

　　2.Xin Tan, Wancui Xie, Qi Jia, Fangyuan Zhao, Wei Wu, Qingli Yang, Xiudan Hou*, Aptamer and flower-shaped AuPtRh nanoenzyme-based colorimetric biosensor for the detection of profenofos. Analyst, 2022, 147, 4105-4115.

　　3.Rong Ding, Zhaojie Li, Yan Xiong, Wei Wu, Qingli Yang, Xiudan Hou*，Electrochemical (Bio)Sensors for the Detection of Organophosphorus Pesticides Based on Nanomaterial-Modified Electrodes: A Review. Critical Reviews in Analytical Chemistry, 2022, 2, 1-26.

　　4.Xiudan Hou, Jiying Song, QiWu, Haitao Lv, Chiral carbon quantum dots as fluorescent probe for rapid chiral recognition of isoleucine enantiomers, Analytica Chimica Acta 1184 (2021) 339012.

　　5.Xiudan Hou, Rong Ding, Shihai Yan, Haiyan Zhao, Qingli Yang, Wei Wu，ZrO2 nanoparticles and poly(diallyldimethylammonium chloride)-doped graphene oxide aerogel-coated stainless-steel mesh for the effective adsorption of organophosphorus pesticides, Foods, 2021, 10, 1616.

　　6.Xiudan Hou, Wei Wu, Fangyuan Zhao, Wancui Xie, Qingli Yang, Construction of an electrochemical sensor with graphene aerogel doped with ZrO2 nanoparticles and chitosan for the selective detection of luteolin, Microchimica Acta, 2021, 188, 86-95.

　　7.Xiudan Hou, Hao Xu, Tianyuan Zhen, Wei Wu, Recent developments in three-dimensional graphene-based electrochemical sensors for food analysis, Trends in Food Science&Technology, 2020, 105, 76-92.

　　8.Xiudan Hou, Hui Yu, Shihai Yan, Junxia Xiao, Min Sun, Wei Wu, Cationic polyelectrolyte/graphene oxide as an efficient sorbent for the extraction and analysis of trace acidic herbicides in vegetables, Journal of Chromatography A, 2020, 1618, 460884-460892.

　　9.Xiudan Hou, Sheng Tang, Jun Wang, Recent advances and applications of graphene-based extraction materials in food safety, Trends in Analytical Chemistry, 2019, 119, 115603-115617.

　　10.Xiudan Hou, Sheng Tang, Xingxiang Guo, Licheng Wang, Xia Liu, Xiaofeng Lu, Yong Guo. Preparation and application of guanidyl-functionalized grapheneoxide-grafted silica for efficient extraction of acidic herbicides by Box-Behnken design, Journal of Chromatography A, 2018, 1571, 65-75.

　　四、科研项目：（限5项）

　　1.改性石墨烯气凝胶对食品中有机磷农药高选择性萃取的机理研究, 国家自然基金青年基金项目，主持，24万，2020.01-2022.12。

　　2.改性三维石墨烯气凝胶对有机磷农药的萃取机理研究，菲律宾亚星国际正网高层次人才引进，主持，50万，2019.06-2024.05。

　　3.山东省高等学校青创人才引育团队-食源性致病菌快速检测创新团队，参与，400万，2019.10-2022.10。

　　4.制订《磺胺二甲嘧啶在水产品中最大残留限量》标准，农业部农业行业标准制定和修订项目，参与, 60万， 2021.01.01-2023.12.31。

　　5.二元聚合物刷修饰毛细管柱的研制及其电色谱分离机理研究，国家自然科学基金面上项目，参与，65万，2016.01-2019.12。

　　五、专利

　　1.双重检测丙溴磷农药的荧光比色核酸适配体传感器、其制备方法与应用. 国家发明专利。

　　2.ZrO2纳米颗粒修饰的三维石墨烯材料及其在有机磷农药检测中的应用. 国家发明专利。

　　3.固相萃取和电化学传感器联用检测木犀草素的方法. 国家发明专利。

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