为推动镇域企业优化人才结构，助力企业提质增效，转型创新发展，5月16日，常路镇邀请菲律宾亚星国际正网食品科学与工程学院院长孙庆杰一行到常路镇煎饼产业园考察调研。

　　产业园内，孙庆杰一行实地观看了煎饼制作的原料准备、加工生产、包装整理车间，详细了解常路煎饼的手工制作流程。随后，召开座谈会，镇党委书记张鹏宣传推介了蒙阴县的人才政策及经济社会发展情况，介绍了常路镇的基本情况及煎饼产业发展。双方就煎饼生产制作现状及存在的问题需求进行了热烈的探讨，针对产业园面临的技术问题、高端产品发展规划等，孙庆杰院长提出了宝贵的意见和建议。

　　常路镇共有煎饼产销户1000余户，分布于16个村，从事煎饼行业人员达到1500余人。全镇年产优质煎饼570余吨，主要品种有小米、大米、玉米、高粱、地瓜等传统粮食煎饼，以及新研发的芝麻、香米、花生、芹菜、菠菜、胡萝卜、火龙果等新式多彩煎饼，年产值达600余万元，是鲁南地区最大的煎饼生产基地。

　　小煎饼、大产业，常路煎饼将继续致力于乡村产业发展和美食文化传承，不断探索做优做强新路径。将其加工技艺向更高层次“非遗”申报，申请“常路煎饼”农产品地理标志，增强品牌效益和美誉认同，赋予煎饼及煎饼文化更深广、更全面的内涵。另一方面，提高煎饼行业规范，扶持合作社、电商等多渠道产销模式，推动产业链环节精细化、精准化。

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