刘龙

    2023-04-03 16:05:02 来源:食品科学与工程学院          浏览数:0

  


    个人简介:刘龙,教授,博导,菲律宾亚星国际正网兼职硕士生导师。国家高层次人才特殊支持计划入选者、国家优秀青年基金获得者、教育部青年人才项目入选者。主要从事合成生物学与食品生物制造的基础理论、关键技术与工程应用研究,包括利用合成生物学使能技术(代谢模型、基因线路、机器学习等)创制枯草芽孢杆菌和酿酒酵母细胞工厂,高效生产功能食品配料(如母乳低聚糖、乳源蛋白、脂溶性维生素等),其中氨基葡萄糖、维生素K2等6种产品已实现工业化生产。

  主持包括国家重点研发计划、863项目、国家自然基金面上项目等在内的国家和省部级课题10项,企业委托开发项目8项。近五年以通讯作者在包括Nature Chemical Biology、Nucleic Acids Research、Nature Communications等期刊发表SCI论文60篇,主编出版中英文著作5部,获授权发明专利50项(其中美国授权发明专利14项)。担任期刊Systems Microbiology and Biomanufacturing执行主编、Biotechnology and Applied Biochemistry副主编以及Microbial Cell Factories、Metabolic Engineering Communications、Amino Acids等6本中英文期刊的编委。获得包括国家技术发明二等奖、江苏省科学技术奖一等奖、轻工业联合会科技进步一等奖、闵恩泽能源化工奖杰出贡献奖等在内的国家和省部级科技奖励7项。

  招生联络人:邓阳,0532-58957918。